新包子機(jī)應(yīng)該如何保養(yǎng)?
新買的包子機(jī)怎么做好保養(yǎng)作業(yè)呢?現(xiàn)在市場(chǎng)上全自動(dòng)包子機(jī)的價(jià)格根本都是3W元左右,我們都是為了低成本創(chuàng)業(yè),盡管說(shuō)食品行業(yè)大多是穩(wěn)賺不賠,但畢竟機(jī)器是個(gè)說(shuō)不定的東西。如果如果有點(diǎn)什么問(wèn)題,您就費(fèi)事大了。少則丟失幾天的生意,多則是幾萬(wàn)塊錢的機(jī)器打水漂。還得從頭出資再買一臺(tái)。所以期望我們購(gòu)買包子機(jī)的時(shí)分必定要留意:要選專業(yè)廠家,主要是技能老練!
當(dāng)然,還要記住看清楚機(jī)器的功用,是否和你所想要的一樣?購(gòu)買之后,讓廠家對(duì)你進(jìn)行時(shí)間短的訓(xùn)練,不同功用的機(jī)器操作上也可能有所不同,再者,如果你將機(jī)器購(gòu)買回去之后再發(fā)現(xiàn)某些功用不會(huì)用,難道還將偌大的機(jī)器搬回去讓廠家輔導(dǎo)你?如果這些都探問(wèn)周詳沒(méi)問(wèn)題了,那么你就可以安心的開(kāi)業(yè)了,包子成型機(jī),為了保證包子機(jī)正常長(zhǎng)期運(yùn)用,做好包子機(jī)保養(yǎng)作業(yè)是非常必要的。怎么做好全自動(dòng)包子機(jī)保養(yǎng)作業(yè)呢?保養(yǎng)包子機(jī)不難,貴在堅(jiān)持。全自動(dòng)包子機(jī)是由不銹鋼機(jī)身,所以外表的整理作業(yè)是非常簡(jiǎn)略便利的,根本上只需運(yùn)用抹布就可以了。
香來(lái)爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,小型全自動(dòng)包子機(jī),口口留香,清香繞鼻。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專家共同合作開(kāi)發(fā)食品機(jī)械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國(guó)家專利。
選用雙絞龍半臥式出頭體系,使輸面接連,安穩(wěn)性高。小型包子機(jī)面絞龍加深槽規(guī)劃送面量更大更流通,充分維護(hù)面的勁道,真正不傷面筋,確保包子饅頭的質(zhì)感;選用新式供餡泵給餡愈加流通、均勻,不管何種餡料均能使包子成型,作用佳。香來(lái)爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,包子機(jī),滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
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全自動(dòng)包子操作流程介紹:
1、開(kāi)模盤蓋板,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用)。
2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),開(kāi)啟各部開(kāi)關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是否正常。
3、試做時(shí),先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān),然后開(kāi)啟調(diào)節(jié)面泵開(kāi)關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí),然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)閉面泵開(kāi)關(guān)。
4、開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開(kāi)啟供面開(kāi)停。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,變成完整包子時(shí),通過(guò)調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。
11、減速電機(jī)請(qǐng)依照電機(jī)產(chǎn)品說(shuō)明保養(yǎng)。
香來(lái)爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,包子機(jī)多少錢,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
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